Piselli Alla Romana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	450 g	piselli novelli surgelati
	120 g	prosciutto cotto
	4 rametti	salvia
	2 bicchieri	vino bianco
		burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere in un tegame il burro e la salvia, unire i piselli scongelati, far insaporire, salare, versare il vino e farlo evaporare.
2. Coprire il tegame, far cuocere per circa 20 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far insaporire per 5 minuti e servire.
3. Buon appetito!