Piselli Alla Romana (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	piselli surgelati
	120 g	prosciutto cotto
	2 bicchieri	vino bianco secco
		salvia
		burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia.
2. Far insaporire, aggiungere i piselli, salare e cuocere per 10 minuti.
3. Versare il vino e farlo evaporare.
4. Coprire e cuocere per 20 minuti.
5. Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai piselli e cuocere il tutto per altri 5 minuti.
6. Buon appetito!