Piselli Alla Romana (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	piselli non sgranati
	1/2	cipolla
		burro
		brodo
	100 g	prosciutto crudo a dadini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate rosolare la cipolla tritata finissima nel burro e poi unitevi i piselli già sgusciati, acqua e brodo quanta ne occorre per portarli a cottura.
2. Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.
3. Buon appetito!