Piselli Alla Parigina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	piselli surgelati
	1 cuore	insalata lattuga
	2	cipolle
	1/2 cucchiaio	farina
	1/2 cucchiaino	zucchero
	80 g	burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli.
2. Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo.
3. Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua.
4. Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.
5. Buon appetito!