Tartine Alla Crema Di Noci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane di segale
	10	noci
	2	formaggini caprini
		olio d'oliva
		burro
	2 cucchiai	grappa
		sale
		pepe bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una ciotola ammorbidite i caprini; tritate le noci e amalgamatele al formaggio; aggiungete olio quanto basta per ottenere una crema morbida; salate, pepate e bagnate con due cucchiai di grappa.
2. Imburrate le fette di pane, spalmatele con la crema; servitele tagliate a triangolo
3. Buon appetito!