Bruschetta Con Salsa Di Noci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane bruscato
	20	gherigli di noci
	1 rametto	prezzemolo
	4 cucchiai	olio d'oliva
	1 presa	sale
	1 presa	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pestate in un mortaio i gherigli con il prezzemolo, passate al setaccio e unite l'olio d'oliva, una presa di sale e una di pepe: mescolate finché non otterrete un composto omogeneo.
2. Spalmate il composto sulle fette di pane bruscato.
3. Buon appetito!