Crema Di Formaggi Con Noci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	formaggio gorgonzola
	200 g	formaggio robiola fresca
	100 g	formaggio caprino
	150 g	mascarpone
	100 g	gherigli di noci
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso.
2. Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare.
3. Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi.
4. Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora.
5. Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano.
6. Buon appetito!