Insalata Di Cetrioli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	cetrioli freschissimi
		aceto di vino
		olio d'oliva
		pepe
		sale
	1 pizzico	paprica
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pelare i cetrioli, affettarli sottilmente, salarli e lasciarli per 1 ora a perdere siero nello scolapasta.
2. Asciugarli un poco tra due tovaglioli, condirli con aceto e olio.
3. Al momento di portarli in tavola, spolverizzarli con pepe macinato e un pizzico di paprica.
4. Buon appetito!