Filetti Di Pollo Panna E Funghi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	filetti di pollo
	80 g	burro
		salvia
	1 bicchiere	vino bianco secco
	400 g	panna
	200 g	funghi porcini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate a pezzetti i petti di pollo.
2. In un tegame con 40 g di burro e un po' di salvia rosolate la carne, salate e unite il vino.
3. Fatelo evaporare e unite la panna.
4. Coprite e cuocete a fuoco lento per 20 minuti.
5. In un altro tegame mettete il rimanente burro e un po' di salvia, unite i funghi, fate rosolare e salate.
6. Unite i funghi ai filetti e cuocete a fuoco lento per altri 15 minuti.
7. Buon appetito!