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Carne

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Carne

Agnello Alla Paprica

Tipo piattoCarne
A base diAgnello
Persone4
Note -
Visite2338 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  polpa d'agnello  
 2  cipolle affettate  
 1 spicchio  aglio  
   sale  
   pepe  
 1 cucchiaio  paprica  
 1 tazza  yogurth  
Per Servire:    patate lesse affettate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far dorare in olio caldo 1000 g di polpa di agnello tagliata a pezzetti e infarinata.
  2. Quindi togliere la carne e nel fondo di cottura soffriggere 2 cipolle affettate e 1 spicchio d'aglio.
  3. Unire la carne d'agnello, condire con sale, pepe e 1 cucchiaio di paprica, bagnare con 1 tazza di yogurth, coprire e cuocere a fiamma dolce per 30 minuti.
  4. Servire caldo con patate lesse affettate.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 26 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

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