Dolcetti Cacao E Nocciole

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	nocciole tostate sgusciate
	200 g	zucchero
	1 bicchiere	stock 84 con liquore strega e mandarino
	75 g	cacao amaro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete da parte una trentina di noccioline e macinate un poco alla volta in un macinacaffé le nocciole rimanenti e lo zucchero mettendo quanto ottenuto in una ciotola.
2. Aggiungere il bicchiere del cocktail precedentemente preparato ed il cacao in polvere ed amalgamare il tutto.
3. Con tale composto, preparate delle palline che poi rotolerete in un piatto dizucchero.
4. Sistemate le palline nelle apposite cartine per dolci e ponete su ognuna una nocciolina.
5. Buon appetito!