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Pollame

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Pollame

Fesa Di Tacchino Al Forno

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite2745 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8 fette  fesa di tacchino  
 4 fette  prosciutto cotto  
 200 g  formaggio fontina  
 2 bicchieri  vino bianco secco  
 60 g  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale.
  2. Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà della fontina a dadini.
  3. Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina.
  4. Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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