Canapè Di Avocado E Pomodori

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pancarré
	8	pomodorini
		ciliegia
	1/2	avocado
	1	limone
		maionese
		prezzemolo
		salsa worcester
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mescolate due cucchiai di maionese con un po' di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester.
2. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà.
3. Sbucciate l'avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone.
4. Lavate i pomodori e apriteli a stella.
5. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.
6. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Pinot Nero 'Spumante' DOC, Verdicchio Di Matelica 'Spumante' DOC, Lizzano Bianco 'Frizzante' DOC.
7. Buon appetito!