Lasagne Al Forno (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	pasta tipo lasagne
	600 g	macinato
	2 bottiglie	pomodoro
		pinoli
		uva passa
	100 cl	latte
		burro
		farina
		formaggio parmigiano
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare la pasta e metterla ad asciugare.
2. Preparare un ragù, col macinato ed il pomodoro, molto liquido, a cui aggiungeremo i pinoli e l'uva passa e, per ultimo, la besciamella preparata con il latte, la farina ed il burro.
3. Prendere una pirofila e fare degli strati prima di pasta, poi col sugo, una spolverata di parmigiano e, così via, con l'ultima passata di pomodoro e parmigiano.
4. Infornare in forno caldo fino al formarsi della crosticina superiore, per sicurezza controllare con la forchetta, sarà pronto quando uscirà pulita.
5. Buon appetito!