Albicocche Sciroppate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	albicocche fresche
		zucchero
		vino bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate accuratamente le albicocche, apritele a metà, privatele dei noccioli, mettetele in una padella piuttosto grande, spolverizzatele di zucchero e copritele con del vino bianco; mettete il recipiente sul fuoco e fate cuocere le albicocche a fiamma bassa fino a che diventeranno tenere; lasciatele quindi raffreddare nel liquido di cottura, poi scolatele, mettetele in un piatto e servite.
2. Buon appetito!