Finocchi E Carote Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	finocchi
	300 g	carote
		olio d'oliva
	100 g	formaggio parmigiano grattugiato
	100 g	formaggio pecorino
	poco	pangrattato (facoltativo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino).
2. Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi.
3. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto.
4. A piacere, gratinate con poco pangrattato.
5. Buon appetito!