Fagottini Di Tacchino Al Prezzemolo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette grandi	fesa di tacchino
	2 spicchi	aglio
	1 fetta grande	pane raffermo (mollica)
	4 cucchiai	prezzemolo fresco tritato
		latte
		olio d'oliva
	1 pizzico	sale
	1 macinata	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Bagnate la mollica di pane nel latte, strizzatela e sbriciolatela in una ciotola.
2. Aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, un pizzico di sale e una macinata di pepe.
3. Farcite ogni fetta di fesa con il composto, chiudete i fagottini con lo spago da cucina e fateli cuocere a fuoco vivace in una teglia antiaderente con un po' di olio d'oliva.
4. Buon appetito!