Crostata Di Ricotta (6)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 confezione	pasta frolla già pronta
	200 g	ricotta fresca
	1 bustina	vaniglia
	150 g	zucchero a velo
	1 pizzico	cannella in polvere
		burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rivestire una tortiera imburrata con la pasta frolla e conservare la pasta che avanzerà.
2. Lavorare a lungo la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella.
3. Versare il composto di ricotta nella tortiera.
4. Ricoprire la crostata con la pasta avanzata tagliata in nastri.
5. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
6. Buon appetito!