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Pappa Di Lattuga Con Il Bimby

Tipo piatto	Primi
A base di	Insalata Lattuga
Persone	4
Note	Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Visite	1491 visite

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	patate
	40 g	vitello
	20 g	semolino di grano istantaneo
	2 foglie	insalata lattuga (30 g)
	250 g	acqua
	1 cucchiaino	olio d'oliva extra-vergine

Preparazione

Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 7 la carne, la lattuga e le patate a pezzetti.
Unire l'acqua e cuocere: 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2.
Terminata la cottura aggiungere dal foro del coperchio il semolino e amalgamare il tutto: 40 secondi a velocità 6.
Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.
Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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