Paté Di Tonno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	patate
	100 g	tonno
	125 g	burro
	30 g	prezzemolo
		noce moscata
		maionese
	10	capperi
Per Decorare:		verdure
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate lessare le patate mettendo acqua fredda e salata.
2. Nel frattempo preparate la maionese.
3. Quando le patate saranno lessate, passatele con il passaverdure.
4. Fate passare un po' di patate con un po' di tonno.
5. Al termine unite al composto il burro, la noce moscata, il prezzemolo ed i capperi.
6. Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo.
7. A questo punto date all'impasto la forma di pesce oppure semplicemente rettangolare.
8. Mettete in un piatto e coprite con la maionese (possibilmente piuttosto liquida).
9. Decorate a piacere.
10. Buon appetito!