Penne Al Ragù Di Tacchino E Cime Di Rapa

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	fesa di tacchino macinata
	1 mazzetto	cime di rapa
	1 spicchio	aglio
	1	acciuga sott'olio
	2 cucchiai	pinoli
	1 cucchiaio	farina
	160 g	pasta tipo penne
		prezzemolo
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolare in un tegame la carne con l'aglio schiacciato.
2. Aggiungere l'acciuga, cospargere di farina, sale e pepe.
3. Bagnare con un po' di acqua calda.
4. Continuare la cottura per 5 minuti e aggiungere le cime di rapa tagliate a pezzetti e i pinoli.
5. Scolare la pasta e saltarla con il sugo.
6. Buon appetito!