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Penne Alla Norcina (2)

Tipo piattoPrimi
A base diSalsicce
Persone1
NoteLuogo: Umbria. Luogo: Norcia.
Visite1904 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo pennette  
 5  salsicce  
 1 confezione  panna da cucina  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce.
  2. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco.
  3. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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