Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	pere
	1 noce	burro
	50 g	biscotti amaretti
	2 cucchiai	cacao in polvere
	3 cucchiai	zucchero di canna
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle.
2. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e cuocere per 5 minuti.
3. Poi sbriciolare e mescolare gli amaretti con un cucchiaio di cacao, farcire le pere ed infornarle per 5 minuti spolverandole con lo zucchero di canna.
4. Nella padella unire il restante cacao con poca acqua e fare la salsa.
5. Buon appetito!