Spaghetti Alla Puttanesca (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo spaghetti
	5 cucchiai	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
	150 g	olive nere snocciolate e affettate
	1 cucchiaio	capperi salati e tritati
	alcuni	pomodori spellati a filetti
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	6	filetti d'acciughe dissalati e tritati
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere aglio e acciughe nell'olio.
2. Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro.
3. Mescolare e cuocere per 15 secondi.
4. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo.
5. Servire subito.
6. Questa pasta è ottima anche fredda.
7. Buon appetito!