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Pesce

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Pesce

Pesce Spada Ai Ferri

Tipo piattoPesce
A base diPesce Spada
Persone4
Note -
Visite1579 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pesce spada (fette di 200 g)  
 1 pizzico  sale  
 1 pizzico  pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente.
  2. Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le parti.
  3. A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in un piatto salandole e pepandole moderatamente.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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