Scaloppine Ai Capperi (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	scaloppine di vitellone
	50 g	burro
	2 cucchiai	capperi sotto sale
	1 bicchiere	vino bianco
	1	limone (succo)
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso.
2. Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde.
3. Buon appetito!