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Zuppa Di Bucce Di Piselli

Tipo piattoContorni
A base diPiselli
Persone4
Note -
Visite811 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 alcune scorze  piselli  
   brodo leggero  
 alcune fette  pane tostato  
 molto  aglio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Buttare i piselli.
  2. Cuocere le bucce in un brodo leggero per 1-2 ore.
  3. Passare il tutto in modo da eliminare la fibra e servire con fette di pane tostato e sfregato con tanto aglio.
  4. Il sapore è ottimo e diverso dalla zuppa di piselli.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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