Zuppa Di Piselli, Patate E Bacon

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	patate
	1 confezione	piselli
	100 g	bacon
		aglio
		prezzemolo tritato
		formaggio parmigiano
		brodo
		crostini di pane
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una pentola fate rosolare l'aglio schiacciato, il bacon tagliato a tocchetti e l'olio d'oliva extra-vergine.
2. Quando il bacon è dorato aggiungete le patate sbucciate e tagliate a rondelle, i piselli, e coprite con il brodo.
3. Fate cuocere sino a quando alcune patate saranno cotte.
4. Servite con olio d'oliva extra-vergine, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato, pepe macinato al momento e crostini dorati.
5. Buon appetito!