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Fili D'oro Al Ragù

Tipo piattoPrimi
A base diPomodoro
Persone1
Note -
Visite779 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 30 g  pasta tipo fili d'oro  
 1  pomodoro fresco maturo  
 1 vasetto  omogeneizzato di manzo  
 1 cucchiaino  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scottate il pomodoro per un minuto in acqua bollente, scolatelo passatelo al setaccio, raccogliendo la polpa in una scodellina.
  2. Nel frattempo, portate a ebollizione l'acqua leggermente salata e cuocetevi la pasta per 7-8 minuti.
  3. Scolate, condite con il sugo di pomodoro, l'omogeneizzato e l'olio.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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