Finocchi Al Prosciutto

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	finocchi
	8 fettine	prosciutto crudo
	50 g	burro
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	3 cucchiai	formaggio parmigiano grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far cuocere, in acqua bollente e salata, i finocchi mondati.
2. Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro, salarli e adagiare su ogni spicchio una fettina di prosciutto, cospargere con il parmigiano ed il prezzemolo, irrorare col burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti.
3. Buon appetito!