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Pesce

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Pesce

Branzino Al Forno

Tipo piattoPesce
A base diBranzino
Persone6
Note -
Visite11718 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1500 g  branzino  
 1 spicchio  aglio  
 3 rametti  rosmarino  
 6 rametti  timo  
 4 rametti  maggiorana  
 1 mazzetto  prezzemolo  
 1 cucchiaio  pangrattato  
 8 cl  olio d'oliva  
 1 cucchiaio  succo di limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Squamate, sventrate e lavate il pesce; distribuite nel ventre e nelle branchie le erbe aromatiche tritate grossolanamente e l'aglio tritato finemente.
  2. Accomodate il pesce in una pirofila ovale unta con poco olio; salatelo leggermente, cospargetelo con il pangrattato e versatevi sopra il resto dell'olio battuto con il succo di limone.
  3. Cuocete per 25-30 minuti in forno caldo a 200 gradi.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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