Amaretti Della Ciccia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	mandorle
	1	albume d'uovo
	1 cucchiaio	pangrattato
	100 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.
2. Buon appetito!