Vermicelli Al Tonno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo vermicelli
	350 g	tonno sott'olio
	2 spicchi	aglio
		peperoncino tritato
		prezzemolo
	abbondante	olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una padella antiaderente fate riscaldare abbondante olio e aggiungete l'aglio che avrete precedentemente pulito, sciacquato e asciugato con della carta assorbente e il peperoncino.
2. Successivamente, dopo aver fatto saltare in padella i primi ingredienti aggiungete il tonno in parte sgocciolato, il sale e lasciate cuocere per circa 10 minuti a fiamma bassa.
3. Nel frattempo, scaldate i vermicelli in acqua salata e scolateli al dente.
4. Versateli nella padella e mescolateli energicamente e velocemente a fiamma alta per qualche minuto.
5. In ultimo, tritate il prezzemolo precedentemente lavato e asciugato con della carta assorbente e spolverizzate il tutto.
6. Serviteli subito caldi.
7. Accorgimento: dopo la cottura eliminate l'aglio dalla padella.
8. Buon appetito!