Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 15 » costolette di vitello alle erbe

Carne

Costolette Di Vitello Alle Erbe

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone6
Note -
Visite695 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  costolette di vitello  
 12  acciughe  
 120 g  lardo  
 6  cipolline  
   erba cipollina  
   prezzemolo  
   alloro  
   basilico  
 2  chiodi di garofano  
 2 cucchiai  acquavite  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lardellate ogni costoletta con lardo e 2 acciughe, mettetele poi in una padella con le cipolline, le erbette e gli aromi; aggiungete l'acqua vite e lasciate cuocere.
  2. Servite in un piatto mettendo intorno le cipolline e condendo con il sugo di cottura.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 726 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ costolette di vitello alla ... costolette di vitello avvolte ... ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 21:50 21 112024 fbotz1