Spezzatino Di Maiale Con Piselli (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	spezzatino di maiale
	400 g	piselli
	100 g	pancetta affumicata
	1	cipolla grande
	1/2 bicchiere	olio d'oliva extra-vergine
	1 bicchiere	vino bianco
		basilico
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l'olio extra vergine di oliva.
2. Fate rosolare.
3. Unite lo spezzatino.
4. Mescolate e aggiungete il vino bianco.
5. Salate e pepate.
6. Cuocete per 20 minuti.
7. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli.
8. Mescolate e servite.
9. Buon appetito!