Garganelli Con Bottarga E Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	pasta tipo garganelli
	1 spicchio	aglio
	5	pomodori ciliegia
	20 g	bottarga
	10 g	prezzemolo
	1 spicchio	peperoncino
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale.
2. Scolare la pasta e saltarla col sugo.
3. Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.
4. Buon appetito!