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Dessert

Mele Alla Cannella

Tipo piattoDessert
A base diMele
Persone4
Note -
Visite626 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  mele  
   zucchero semolato  
   zucchero a velo  
 400 g  yogurth  
 2  arance  
 2 stecche  cannella  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le mele, eliminare il torsolo con l'apposito utensile e cuocerle a vapore.
  2. Portare ad ebollizione 1/2 l d'acqua con la cannella; lasciare in infusione per 10 minuti.
  3. Poi riportare a bollore e cuocervi sopra le mele sempre a vapore per 20 minuti.
  4. Mescolare lo yogurth con 50 g di zucchero e la scorza delle arance grattugiata.
  5. Disporre le mele in piattini individuali, spolverizzarle con un po' di zucchero a velo e un po' di quello semolato e servirle con lo yogurth.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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