Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	petto di cappone
	200 g	verza
	1	melagrana
	1/2 bicchiere	vino bianco
		sale
		pepe
		olio d'oliva extra-vergine
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti.
2. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare.
3. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.
4. Buon appetito!