Sfogliata Di Mele Renette

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	mele renette
	250 g	pasta sfoglia
	1 cucchiaio	zucchero di canna
	1 noce	burro
	1	tuorlo d'uovo
	1 cucchiaio	latte
	1 cucchiaio	uvetta sultanina
		cannella
		vino marsala
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Saltare in padella le mele a tocchetti con burro, zucchero e cannella.
2. Aggiungere l'uvetta bagnata nel marsala e raffreddare.
3. Stendere la pasta, dividerla in 2 e spennellare una parte con l'uovo mescolato al latte.
4. Porre al centro il ripieno.
5. Mettere sopra l'altro foglio, spennellare ancora e infornare a 220 gradi per 10 minuti.
6. Servire con cannella.
7. Buon appetito!