Tacchino Alla Senape (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	450 g	fettine di tacchino
	30 g	burro
		rosmarino
		farina
	1/2 bicchiere	brodo
	2 cucchiaini	senape
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Battere le fette di carne e infarinarle.
2. In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino.
3. Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato.
4. Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti.
5. Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne.
6. Coprire e cuocere per altri 8 minuti.
7. Servire ben caldo.
8. Buon appetito!