Bocconcini Di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive

Ingredienti	quantità	ingrediente
	16	pomodorini ciliegia
	16 ciliegie	mozzarella
	16	olive nere snocciolate
	16	filetti d'acciughe
	poco	sale
	abbondante	origano
	1 cucchiaio	olio d'oliva extra-vergine (facoltativo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparare 16 stuzzicadenti.
2. Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva.
3. Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cospargerli con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio d'oliva extra-vergine.
4. Buon appetito!