Petti Di Pollo Alle Mandorle

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	mezzi petti di pollo
	100 g	mandorle pelate
	4 cucchiai	salsa di soia
	2 cucchiai	olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a dadini i petti di pollo.
2. Scaldare l'olio in una padella e versarvi il pollo, unire le mandorle e cuocere a fuoco moderatamente vivace.
3. Bagnare con la salsa di soia e due cucchiai di acqua, salare con parsimonia e cuocere per altri 7-8' a fuoco dolce.
4. Buon appetito!