Bocconcini Di Pollo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	petto di pollo
	1	cipollina
	1 spicchio	aglio
	100 g	olive verdi snocciolate e affettate
		basilico tritato
		prezzemolo tritato
		vino bianco
		burro
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Porre 1 recipiente per rosolare nel forno alla massima potenza per 5 minuti.
2. Intanto tagliare a dadi il pollo, metterli insieme con il burro e olio, nel recipiente, lasciandoli rosolare per 5 minuti.
3. Affettare la cipollina e tritare l'aglio, unirli al pollo, mescolare e proseguire la cottura a calore più basso per altri 5 minuti.
4. Irrorare poi con il vino e unire le olive.
5. Dopo 2 minuti salare, unire prezzemolo e basilico tritati e mescolare bene.
6. Buon appetito!