Tartine Arlecchino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane
	4 fettine	prosciutto cotto
	3	formaggini petit-suisse freschi
	2 cucchiai	panna
	1	pomodoro verde
		burro
	2 cucchiai	formaggio parmigiano grattugiato
	1 ciuffo	prezzemolo tritato
		olive nere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una ciotola ammorbidite i petit suisse e poi amalgamateli con due cucchiai di parmigiano grattugiato e le foglioline di prezzemolo tritate.
2. Togliete la crosta alle fette di pane e spalmate la superficie con il composto al formaggio; quindi adagiatevi una fettina di prosciutto e sopra a questa una rondella sottile di pomodoro spellato.
3. Terminate decorando con un'oliva nera snocciolata.
4. Servite
5. Buon appetito!