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Asparagi Gratinati

Tipo piattoContorni
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite11949 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  asparagi  
 20 cl  besciamella pronta  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Legare gli asparagi, lessarli in acqua bollente salata, scolarli e sistemarli in una pirofila.
  2. Insaporire la besciamella con il parmigiano, versarla sugli asparagi, unire il burro fuso, infornare, lasciar gratinare per circa 10 minuti e servirli ben caldi.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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