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Asparagi Sul Canapè

Tipo piattoContorni
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite979 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  fette di pane  
 500 g  asparagi  
   formaggio parmigiano  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondate gli asparagi, tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore.
  2. Imburrate le fette di pane, adagiatevi sopra gli asparagi, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato, bagnate con burro fuso e mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio, poi servite.
  3. Volendo, potete decorare con fettine di uova sode.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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