Insalata Di Gamberetti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	gamberetti già sgusciati
	1	scalogno tritato
	3 cucchiaini	succo di limone
	1 presa	peperoncino rosso in polvere
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere per 10 minuti nell'acqua bollente leggermente salata i gamberetti.
2. Scolarli, lasciarli intiepidire, quindi tagliarli a pezzetti.
3. Porli in una insalatiera con lo scalogno, il peperoncino, il sale e il succo di limone.
4. Mescolare bene e servire.
5. Buon appetito!