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Primi

Fettuccine Dorate

Tipo piattoPrimi
A base diPangrattato
Persone4
Note -
Visite869 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo fettuccine all'uovo  
 20 g  margarina  
 2 cucchiai  pangrattato  
   basilico  
   formaggio pecorino grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata.
  2. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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