Cernia Al Cartoccio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 tranci	cernia
		aromi per arrosti
		olio d'oliva
	poco	sale
		pepe
		limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia, spolverizzare con gli aromi, irrorare con olio, salare poco, pepare e coprire con rondelle di limone.
2. Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.
3. Servire caldissimo.
4. Buon appetito!