Budino Greco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	semolino
	150 g	burro
	1 cucchiaio	cannella in polvere
	250 g	zucchero
	50 cl	latte
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola.
2. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente.
3. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio.
4. Versare su un piatto e spolverare con cannella.
5. Servire freddo.
6. Buon appetito!